HEEMSKERK - Een bekende naam in de regio. Al meer dan 40 jaar runt Martin Rolvink een bekend poeliersbedrijf op de Van Coevenhovenstraat in Heemskerk. Na jaren hard werken geeft Martin het stokje over aan een jonge ondernemer die staat te trappelen om te beginnen.

Deze jonge ondernemer is geen onbekende in de regio en in deze branche. Roy Ridder werkt al jaren in de slagerij van zijn familie en ook zijn jongere broer heeft een poeliersbedrijf in Beverwijk. Met heel veel enthousiasme en passie opent Roy op 1 maart 2022 de deuren van Roy’s.

Roy’s slaat deels een andere weg in dat dat Martin heeft gedaan de afgelopen jaren. De gebraden kip producten waar veel klanten voor langskomen, blijven zij zeker verkopen. Daarnaast wordt het assortiment uitgebreid met verse maaltijden en belegde broodjes.